PIZZA

わんちゃん

今週末

8/17(日) 16:00~ -CCC 夏祭り- やります!

hirayaの店主と夏まつりをやろうと決めたとき

最初に思い浮かんだ人が

ボッケーノのワンさんでした。

ボッケーノと言えば、愛知県の移動販売をけん引する大人気のピザ屋さんです。

昨年まだぼくが移動販売でカレーライスを売っていた頃

常滑のとあるイベントでワンさんと一緒になったときのエピソードですが

ぼくのカレーを食べてくださったお客さんに

ワンさんは「ありがとうございました」と言いました。

その「ありがとうございました」があまりにも心からの「ありがとうございました」

だったので、

ぼくは頭のはたかれたような思いになり

自分の商売に対する姿勢が恥ずかしくなりました。

ワンさんは

車に乗っていろんな場所に行き、いろんな人に出会い、

ピザをつくってはたくさんの笑顔を生みだして

そんな生業を愛して、そしてプライドを持って仕事をする人です。

それはまさに僕が目標としていたことでした。

電話一本で家に届くピザもいいですが、

車に積んだ石窯から手品みたいに出てくるピザを

空の下で食べたりしたら

心がときめくと思います。

ぜひ多くの人に食べていただきたいと思います。


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